+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Как защититься от воровства в магазинах

Содержание

Современные меры защиты от воровства в магазине продуктов: как воруют сегодня – и как это можно предотвратить?

Как защититься от воровства в магазинах

ЦТО “МЕТА” 15 мая 2021 Согласно независимым исследованиям, наша страна занимает «почетное» 5-е место по уровню краж в магазинах и розничных сетях. Например, потери только за 2012-й год составляют почти 2% от всего объема продаж. Стоит ли говорить, с каждым годом потери все выше. Как защитить магазин от краж, и какие средства/методы существуют?

статьи:

Кражи в торговом зале сотрудниками магазина – популярные схемы

Как ни странно, но персонал имеет не меньшее отношение к кражам в магазинах, чем покупатели.

И даже больше – ущерб сетей и магазинов от собственных сотрудников выше в 2 раза! Причем, помимо самих краж, имеют место факты умышленной порчи товаров, хищения денежных средств, сговора с покупателями и пр.

Что касается воровства, предпочтение, как правило, воришки отдают мелкому товару, который удобен для его незаметного выноса.

Способы хищения в магазинах, используемые персоналом:

  • При выкладке товара в торговом зале. Схема: взятый на складе непосредственно для выкладки дорогой товар просто «не доносится» до самого торгового зала. Меры защиты: видеонаблюдение и наблюдение охраны, а также доставка товаров в торговый зал в сопровождении специального сотрудника.
  • Сговор продавца с покупателем. Схема: товар выносится из магазина сотрудником под определенный чек, ранее забытый каким-либо покупателем. После чего покупатель, находящийся в сговоре с продавцом, получает по данному чеку возврат. Меры защиты: видеозапись пробития чеков и своевременное выявление несоответствия.
  • Кражи персонала охраны. Схема: товары просто выносятся ночью из магазина. Иногда – в сговоре с материально ответственными лицами из числа сотрудников. Меры защиты: жесткое ограничение доступа сотрудников охраны по ночам в те помещения, где находится товар. А также система видеонаблюдения, работающая в ночном режиме «тревог», с дублированием видеозаписей на 2-м устройстве в месте, недоступном для сотрудников охраны и других сотрудников.
  • Кража на месте без выноса. Схема: товар просто съедается сотрудником на месте. Меры защиты: видеонаблюдение, своевременная реакция охранников.
  • Кражи грузчиками со склада. Схема проста: товар прячут либо среди вывозимых отходов, либо в пустой таре. Меры защиты: жестко ограниченный доступ на склад всем сотрудникам тех/персонала и выдача продукции через спец/окно; видеоконтроль и склада, и контейнеров с мусором; фиксация автотранспорта и проверка на предмет целей прибытия; регулярный просмотр видеозаписей; контроль всего доставляемого товара.
  • Намеренная порча товара. Схема: сотрудник «случайно» портит упаковку конкретного товара, чтобы после купить его по себестоимости, как «испорченный» или бракованный. Меры защиты: видеонаблюдение в торговом зале и подсобках; контроль спец/сотрудниками действий персонала.

Воровство покупателей в торговом зале и меры предотвращения краж

Как совершают кражи покупатели?

Здесь схем воровства не меньше:

  • За большим не видно малого. Схема: мелкие товары аккуратно впихиваются в упаковку с большим товаром. Меры защиты: проверка каждой коробки на кассе непосредственно кассиром, независимо – упакована она или нет; проверка на соответствие товара его упаковке; привлечение к контролю над данным процессом охранников и «тайных покупателей».
  • Обезвреживание датчиков. Схема: датчики просто обматываются фольгой, после чего «противокражные рамки» на выходе не видят выносимого в кармане или под курткой товара.
  • Жульничество на весах. Схема: товар, выложенный на «самообслуживаемые» весы, покупатель просто придерживает, чтобы снизить итоговый вес (и, соответственно, цену) на этикетке. Меры защиты: привлечение сотрудников непосредственно к кассам самообслуживания для контроля над процессом взвешивания; видеонаблюдение.
  • Дорогой вместо дешевого. Схема: покупатель упаковывает дорогой товар, а на весах набирает более дешевый того же наименования. Меры защиты: взвешивание исключительно на кассах; наем сотрудника для взвешивания товаров; видеонаблюдение.
  • Жульничество с товарами. Схема: покупатель берет товар, получает чек и идет домой. Меняет свежий, только что купленный продукт на тот, что «лежит дома, пропадает, тухнет», и сдает последний по чеку, как «бракованный товар», получая деньги сразу на кассе.
  • Употребление продуктов в магазине. Схема: покупатель просто лопает товар на месте (чаще всего этим «грешат» малыши, а родители делают вид, что ничего не произошло). Меры защиты: видеоконтроль.

Кражи кассиров в магазине – как их предотвратить?

Самые популярные методы краж на кассах следующие:

  • Возврат. Схема: товар оплачен покупателем, чек пробит, но остался на кассе. Кассир делает отмену и просто забирает деньги. Меры защиты: видеонаблюдение и работа службы безопасности, своевременно замечающей факт «отмены» и изъятия денег из кассы в отсутствии покупателя.
  • Пробитие товара дважды. Схема: кассир пробивает 1 единицу товара 2 раза, ничего не заметивший покупатель платит за товар вдвойне, а кассир после делает «отмену» и, опять же, прикарманивает денежки. Меры защиты: видеонаблюдение за кассой и действиями кассира.
  • Сговор с покупателем. Схема: на определенных товарах покупателя кассир ловко прикрывает рукой штрихкоды, изображая процес сканирования. После забирает данные товары у покупателя. Меры защиты: видеонаблюдение; работа охраны рядом с кассами и своевременная оценка охранника количества покупок относительно «длины чека».
  • Сговор с покупателем, метод 2. Схема: кассир вместо реальных штрихкодов на товарах пробивает заранее подготовленные этикетки дешевых товаров (либо набирает код более дешевого товара прямо через кассу по причине «несчитывания» штрихкода товара; или же использует операцию «скидка» для товаров, которые на которые она не распространяется). Меры защиты: проверка соответствия чеков товарам, видеонаблюдение.

И пр.

Выявлению недобросовестных кассиров способствует своевременный анализ системы учета, где особое внимание уделяется сторно, «Отмене», числу скидок и возвратам.

Также стоит отметить, что большую роль играет и качественное кассовое оборудование, а также программные продукты, позволяющие составлять отчеты с общей статистикой и проводить анализ чеков по разным кассирам и операциям.

Виды воровства при закупках и поставках в магазин – какие махинации могут быть и что предусмотреть?

Наиболее частые виды «откатов» – это…

  • Скидки. Схема: закупщики «выжимают» скидку с поставщика, получая ее «в конверте».
  • Надбавки поверх цены по прайсу. Схема: поставщик, действуя вместе с закупщиком, повышает цену в прайсе, а разница оседает в кармане закупщика.
  • Скидки и надбавки. Вариант для самых дерзких закупщиков: помимо выбивания скидки, закупщик еще и выторговывает себе надбавку.

В данном случае лучшие метод защиты:

  • Участие руководителя непосредственно в процессе заключения каждого договора на поставки товаров.
  • Установка товароучетного ПО для ведения истории закуп/цен и анализа цен поставщиков. Также программа поможет в формировании заказа поставщику на основании данных системы и в запрете на прием товара в большем количестве или товара, вовсе отсутствующего в заказе.
  • Тщательная проверка документов бухгалтерией.

Основные меры по предотвращению краж в продуктовом магазине – подводим итоги

В первую очередь, стоит отметить важность привлечения максимального количества средств и методов проверки

  • Тщательный подбор персонала с проверкой прописки, документов, рекомендаций, бывших место работы, вредных пристрастий, наличия судимостей.
  • Четкое разделение функций контроля/учета, а также введение комплексной системы коллективной/персональной ответственности.
  • Учет и контроль товаровна всех стадиях его «движения».
  • Регулярные, но внезапные проверки по всем секциям и группам товаров.
  • Привлечение «Тайных покупателей».
  • Досмотр сотрудников при входе/выходе с работы.

Использование различных противокражных систем защиты:

  • Рамки-антенны, установленные на выходе.
  • Защитные метки на товарах с датчиками.
  • Системы с металлодетекторами, с функцией распознавания фольгированных сумок.
  • Применение жестких датчиков, которые невозможно снять имеющимися в продаже магн/съемниками (их продают только юр/лицам).
  • Этикетки Source Tagging, встраиваемые в товар на стадии производства.

Использование качественного кассового оборудования и ПО:

Не стоит экономить на кассах и дешевых моделях. Выбирать кассовое оборудование стоит только у проверенных компаний, предоставляющих не только качественный продукт, но и обслуживание/ремонт приобретенного оборудования.

Например…

  • Меркурий 150.2. Универсальная система из ПК и фиск/регистратора, 2 в 1, для эффективного управления торг/предприятием. С помощью этой системы (с практически не ограниченной загружаемой базой) можно не только осуществлять учет товаров/денег и проводить анализ эффективности продаж, но и контролировать работу своих сотрудников. Недорогое в своем классе решение для использования в автоматизации торговли любого уровня сложности.
  • Меркурий 150.3. Еще один универсальный вариант для качественного управления магазином. Благодаря процессору ARM7 и широким возможностям операционной системы, с этой ПОС-системой можно одновременно использовать самые различные программные решения. Загруж/база – до 100 тысяч товаров.

Использование систем видеонаблюдения:

Безусловно, для максимальной эффективности не обойтись без современных систем видеонаблюдения, которые, как правило, решают сразу половину проблемы.

  • Камера HN-B238IR. Отличается четким и качественным изображением, имеет режим «День/ночь» и ИК-подсветку, автоматически переходит в ч/б режим при дефиците освещения, повышая светочувствительность.
  • Камера HN-D238IR. Данная купольная камера имеет фиксированный объектив, ИК-подсветку. Обеспечивает максимально четкое изображение в любое время суток.
  • регистратор Mini DV G100. Доступное и качественное мини-устройство с поддержкой микро-SD и записью в формате AVI. Вес – всего 50 г.
  • регистратор HNVR-8220AHL. Устройство со следующими особенностями: 8 видео, высокая скорость записи при люб/разрешении, несколько режимов работы, облачный сервис, функция видеоаналитики и др.

Источник: http://kassa-spb.ru/blog/sovremennye-mery-zashchity-ot-vorovstva-v-magazine-produktov--kak-voruyut-segodnya-i-kak-eto-mozhno-predotvratit/

Воровство в магазине, или Как защитить свой бизнес?

Как защититься от воровства в магазинах

Можно ли защититься от воровства в магазине? Или, по крайней мере, значительно снизить процент совершаемых краж?.. Кто осведомлен – тот вооружен: из этой статьи вы узнаете важные факты и статистические данные, касающиеся воровства. А зная их, можно определить стратегию по борьбе с этим распространенным «недугом» многих торговых точек.

Воровству все возрасты покорны

Вот здесь никакой закономерности нет: у воровства отсутствует «приоритет по половому признаку». В равной степени в магазинах воруют и мужчины, и женщины. И даже дети: как ни странно, именно они составляют 25% магазинных воров. Неработающие мужчины и пенсионеры замыкают «рейтинг» воров.

Воровство – это диагноз или слабость? Насколько сильно в человеке искушение совершить кражу?.. Ответ не слишком утешительный. Статистика говорит о том, что 10% людей будут воровать всегда, при любых условиях. Основная часть людей (80%!) имеют склонность к хищениям. По оценкам западных специалистов, каждый третий работник магазина совершает кражи. И лишь 10% людей никогда не будут воровать.

Каждый пятый взрослый начинает воровать еще в юном возрасте. Причем, как говорят сами воры, на кражах «попадаются» в среднем 1 раз из 49.

«Вирус воровства» плохо поддается лечению: 57% взрослых и 33% подростков признаются, что им трудно удержаться от повторных краж даже после того, как они были задержаны. Магазинным вором является каждый 11-й человек на планете.

Только с 2007 по 2012 год в связи с кражами были задержаны 10 миллионов человек. Для сравнения – это население крупнейших мегаполисов или небольшого государства!

Как же их все-таки ловят? Среди самых распространенных мер, благодаря которым удается задержать магазинных воров – «срабатывание» магнитных наклеек на товарах (15-18% задержаний), а также визуальные средства наблюдения и грамотные действия персонала.

Какие группы товаров пользуются «популярностью» у воров? Однозначного ответа здесь быть не может: это товары из самых разных ценовых категорий, в зависимости от «запросов» и материального положения вора. Это и жвачки, и средства личной гигиены, и дорогой алкоголь, и нижнее белье, и шоколад, и батарейки, и бритвенные станки…

Воруют… все!

Воруют как по одну, так и по другую сторону прилавка. Более того, на совести покупателей лишь 25% всех магазинных краж. Примерно столько же составляет брак/порча товара.

А вот 30% случаев воровства – на совести самих кассиров или другого персонала магазина (20%). Чаще всего, кражи совершают те, кто больше других работает с товарами: это кассиры (50% краж).

На счету топ-менеджмента – 30% краж, на счету других сотрудников магазина – еще 20%.

Почему вор – вор?

Перед тем, как строить стратегию защиты, нужно знать основные причины воровства. Что это – болезнь, хобби или следствие нужды? Статистика говорит о том, что 85% воров – люди, одержимые навязчивым желанием украсть. «Искатели приключений» и малоимущие составляют по 5%; профессиональные воры и наркоманы – по 2%. Случаи реальной клептомании встречаются еще реже – лишь в 1% случаях.

Сотрудников магазинов к воровству подталкивает знание изъянов в учете или логистике. То есть, по сути, плохая организация бизнес-процессов. Влияет также и психологическая составляющая воровства (неприятности на работе, болезнь, несчастье в семье и т.д.)

Если рассматривать проблему глобально, сам российский менталитет характеризует относительная лояльность к «нетрудовым» доходам: 71% населения считает, что в России нельзя заработать большие деньги честным путем.

Каков «нормальный» убыток от воровства

К сожалению, полностью исключить утрату имущества магазина из-за воровства невозможно. При любых затратах на охрану эти потери можно лишь минимизировать. Вопрос лишь в том, на сколько? Опыт показывает, что наилучшим результатом борьбы с магазинными ворами считается снижение потерь от краж до 0.3% от выручки. Нужно учесть, что это наилучший, но почти недостижимый результат.

Считается нормальным, если по вине воров «исчезает» от 0.3 до 0.5% от оборота. А вот при кражах от 0.5 до 1.5% от оборота и выше положение оценивается как серьезное. В этом случае требуется принимать самые срочные меры.

Зависит ли интенсивность краж от места расположения магазина?

Да, зависит. И вот лишь несколько примеров.

Как было сказано выше, около четверти всех краж совершают дети. Поэтому, если магазин расположен около школ и других учебных заведений, риск воровства довольно высок. В зоне пристального внимания «взрослых» воров – торговые точки, расположенные в местах массовых гуляний и отдыха.

Часто фиксируются случаи краж и в бедных районах, где высока концентрация людей, живущих у черты бедности, или постоянно проживающих там наркоманов. Но с тем же успехом воруют и в магазинах в центре города, а также в любых деловых местах с большим количеством случайных покупателей.

Торговые точки, расположенные вдоль улицы, воров привлекают больше, чем те, что находятся в огороженных местах отдыха, поскольку в первом случае у них больше «удобных возможностей» скрыться…

Как видим, в зоне риска находятся практически все магазины и супермаркета!

Тем не менее, количество магазинных краж можно значительно сократить, если знать «горячие точки» любого торгового зала.

Места, где легче всего совершить кражу:

  • зоны около многочисленных выходов (там, где можно успешно выйти, минуя выходной контроль),
  • «тупиковые» уголки и укромные ниши,
  • комнаты отдыха или примерочные,
  • высокие стеллажи с товаром, которые скрывают покупателей (и воров) от обозрения,
  • места скопления покупателей вокруг товара повышенного риска.

«На руку» ворам отсутствие в магазине предупредительных мер и специального торгового оборудования, предназначенного для защиты от краж.

Моральный аспект. Подозревать ли своих сотрудников

Конечно, подозрения в воровстве всегда неприятны. Особенности человеческой психологии таковы, что, даже подозревая коллег, лишний раз не хочется нагнетать обстановку в коллективе. Плюс к этому, поймать вора «с поличным» бывает очень сложно.

Борьбе с воровством сотрудников препятствует также распространенное убеждение: «Воруют везде, но не у нас» (излишняя доверчивость). Но, закрывая глаза на регулярные кражи, вы способствуете уменьшению доходов магазина и снижению эффективности бизнеса.

Поэтому взвесьте все «за» и «против»… И примите решение по поводу дальнейших действий.

Как защитить свой бизнес от краж?

Прежде всего – тотальный учет и анализ данных! Возьмите за правило проводить в своем магазине регулярные проверки, организуйте внутреннюю охрану, установите систему видеонаблюдения. Полумеры здесь не помогут: чтобы добиться эффективного результата, все методы нужно использовать в комплексе.

Бороться с воровством сложно, но делать это можно и нужно! Перечисленные меры предосторожности плюс здоровая бдительность по отношению не только к покупателям, но и к сотрудникам магазина, в комплексе дадут повышение эффективности работы и сокращение количества краж.

Источник: http://trade-drive.ru/materialy/publikatsii/413/

Защита от краж в магазинах продуктов, супер- и гипермаркетах

Как защититься от воровства в магазинах

Каждый формат розничной торговли имеет свои особенности. Защита от краж должна учитывать характеристики магазинов для максимального снижения потерь. Сегодня мы поговорим о том, с какими проблемами сталкиваются владельцы продуктовых магазинов, супер- и гипермаркетов и на что следует обращать внимание при выборе противокражного оборудования и расходных материалов.

Выбор технологии

В настоящее время для защиты товаров в магазинах используется, в основном, 3 технологии противокражных систем — это радиочастотная, акустомагнитная и электромагнитная. Каждая из этих технологий обладает своими особенностями и требованиями к установке, а также имеет свои преимущества и недостатки.

Противокражное оборудование электромагнитной технологии используется для защиты магазинов с мелким товаром, например, магазинов парфюмерии и аптек. Большой минус электромагнитных систем заключается в размерах антенн.

Дальность детекции составляет до 45 см в одну сторону, что неприемлемо для продуктовых магазинов, супер- и гипермаркетов. Несмотря на небольшой размер электромагнитных этикеток, они имеют достаточно высокую стоимость.

Кроме того, для большинства групп товаров, реализуемых в таких магазинах, нет специализированной защиты от краж (например, для бутылочной, замороженной продукции и др.).

Противокражное оборудование радиочастотной технологии используется для защиты магазинов различных категорий.Эта технология очень популярна и зарекомендовала себя как надежное решение для защиты от краж. Минусом технологии является то, что этикетки не работают на металле. Стоимость оборудования и расходных материалов низкая.

Акустомагнитная технология на сегодняшний день является самой совершенной среди трех вышеперечисленных. На системы акустомагнитной технологии практически не оказывают влияние внешние помехи, что способствует качественной работе системы и исключает ложные срабатывания.

Инженерами компании АНТИвор были проведены технические испытания качества детекции датчиков вышеперечисленных технологий:

  • акустомагнитная технология — 98%,
  • радиочастотная — 95%,
  • электромагнитная — 95%.

Конфигурации установок систем

Cуществует два типа установки противокражных антенн — одноантенный (моноантенный) и многоантенный (линейка из двух и более антенн).

Моносистемы удобны тем, что не занимают много места, их удобно устанавливать в кассовых проходах. Моносистемы детектируют в обе стороны. Так, установкой одной антенны можно защитить сразу 2 прохода, ширина каждого из которых не превышает 90см.

Для входных групп больше подходит многоантенный вариант установки систем — приемник и передатчик. Эти антенны по-разному детектируют в обе стороны, что позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант установки систем в зависимости от условий конкретного торгового объекта (таких, как расстояние от защищаемой входной группы до товара).

Выбор модели противокражной системы

В силу особенностей продуктовых магазинов, супер- и гипермаркетов следует учитывать конструкцию антенны. Зачастую противокражные антенны подвергаются ударам покупательскими тележками, что со временем выводит их из строя. Поэтому очень важно учитывать ударопрочность антенны.

Ранее довольно популярной в супер- и гипермаркетах являлся вариант установки системы Sensormatic Ultra Lane. В последнее время все большую популярность набирает новая система Detex Line Magnum S. Обе эти системы являются моносистемами акустомагнитной технологии с дальностью детекции на этикетку до 90 см в каждую сторону.

Они могут устанавливаться как во входной группе, так и на кассовых проходах. Система Detex Line Magnum S крепится к кассе или к потокоразделителю — в зависимости от особенностей магазина. Sensormatic Ultra Lane крепится исключительно к потокоразделителю.

Блок управления системы Magnum S встроен в каждую антенну, а у Ultra Lane к одному блоку можно подключить до 4-х антенн (что чаще всего и практикуется). При поломке в первом случае останутся незащищенными 2 прохода, а во втором случае — 8 проходов. Корпус антенны Magnum S выполнен из анодируемого алюминия и ударопрочного ABS-пластика.

Такая конструкция способна выдержать удары покупательскими тележками с продуктами (по весу такие тележки могут достигать до 20 кг). Корпус антенн Sensormatic Ultra Lane выполнен из ударопрочного пластика. Как показывает практика, это не очень надежный материал.

Дополнительная защита противокражного оборудования

Существует специальное решение для защиты противокражного оборудования от ударов покупательскими тележками в супер- и гипермаркетах — это отбойники.

Конструкция состоит из двух частей, которые соединяются между собой болтами. Отбойник из прочного поликарбоната крепится к полу, защищая антенну по всему периметру.

Такая конструкция надежно защищает антенны от случайных повреждений потоком посетителей и ударов покупательскими тележками.

Противокражные системы радиочастотной технологии не рекомендуется устанавливать вплотную к кассам и различным металлическим конструкциям, так как это отрицательно сказывается на работе системы. Например, рассмотрим случай, когда нет другого выхода, кроме как установить систему, например, вплотную к кассе.

И на такой случай есть решение — это защитные экраны. Они представляют собой металлическую конструкцию в виде перегородки. Устанавливается такая конструкция за противокражной антенной, практически вплотную.

Таким образом, этот экран защищает работу системы от воздействия внешних помех, а также защитит и от повреждений.

На рынке противокражного оборудования существуют системы со встроенным защитным экраном, например Detex Line Sprint Logo или Crosspoint XL Supra. Sprint Logo дополнительно выполняет функцию рекламоносителя, XL Supra такой функции не имеет.

Противокражные этикетки

Гибкие датчики радиочастотной технологии представляют собой наклейку белого, белого с ложным штрихкодом или черного цвета, имеют различные размеры и форму. В последнее время все популярнее становится нанесение логотипа магазина на этикетку.

Ассортимент акустомагнитной этикетки не так широк, как ассортимент радиочастотной технологии.

Гибкие датчики акустомагнитной технологии представляют собой узкую вытянутую наклейку, как правило, с нанесенным ложным штрихкодом, но существуют также этикетки белого и черного цветов.

Зато, в отличие от радиочастотной технологии, акустомагнитная этикетка работает на немагнитных металлах и не экранируется человеческим телом.

Стандартная этикетка любой технологии не работает на биоматериалах и на охлажденных продуктах. Только у радиочастотной технологии есть специализированная (мясная, или frozen tag) этикетка. Некоторые поставщики продают подделку под видом настоящей мясной этикетки.

В настоящей мясной этикетке имеется специализированный колебательный контур, который находится между двумя слоями из полимерного материала, который защищает колебательный контур от влаги и обеспечивает высокую прочность и стойкость.

В ненастоящей мясной этикетке стандартный колебательный контур, который накладывается непосредственно на клеевой слой, сверху закрывается бумагой и покрывается ламинацией. Ламинация лишь частично закрывает этикетку от влаги.

При использовании такой этикетки на замороженных продуктах обыкновенные бумага и клеевой слой, находящиеся на колебательном контуре, размокают и этикетка просто расползается.

Противокражные бирки

Не все категории товаров можно защитить противокражной этикеткой — для таких товаров существуют жесткие бирки.

Для защиты продукции в вакуумной упаковке на рынке противокражного оборудования появился специализированный жесткий датчик для защиты продукции в блистерах и пакетах. Крепится он, как правило, на угол упаковки. Выпускается этот датчик в двух технологиях: радиочастотной и акустомагнитной.

В отличие от этикетки такой датчик может защищать товары в металлизированной упаковке. Кроме колбасы и сыра этой биркой можно защищать и многие другие товары — инструменты в блистерах, колготки, пакеты с кофе и прочее.

Бирка крепится таким образом, что для совершения кражи вору придется нарушить целостность упаковки либо испортить товар, что сводит на нет смысл кражи.

Алкогольная продукция является очень популярным для кражи товаром, и эти кражи приносят большие убытки. Для защиты бутылочной продукции на рынке противокражного оборудования выпускается широкий ассортимент датчиков и бирок.

Существуют как стандартные бирки на стальном тросике, который крепится на горлышке бутылки, так и разнообразные по конструкции датчики в виде крышки, закрепляемой на горлышке. Большой популярностью пользуются именно бирки на стальных тросиках.

Они являются универсальными, защищают бутылочную продукцию, а также могут применяться для защиты и других товаров, например, колбасы, банок с икрой, банок с кофе или детским питанием.

Бутылочные датчики в виде крышек для горлышка тоже имеют свои преимущества. В отличие от бирок они не имеют универсальности использования, зато среди таких датчиков имеются модели, защищающие бутылки с прямым горлышком, которые бутылочная бирка просто не сможет защитить.

Преимуществом этих датчиков является также и то, что они предотвращают вскрытие и переливание продукции: это очень важно, потому как такая практика зачастую встречается в крупных супер- и гипермаркетах.

Некоторые датчики могут быть сразу двух технологий, то есть работать и с радиочастотными и с акустомагнитными системами, например, датчики BottleLox.

Датчики с двумя технологиями удобны тем, что при необходимости передачи какого-то количества датчиков на другой объект торговой сети, на котором установлена противокражная система иной технологии, это можно сделать без трудностей.

Защитные боксы

Некоторые виды продукции невозможно защитить этикеткой или биркой. Например, группы товаров, которые содержат металлизированные элементы, выпускаются в металлизированной упаковке или товары, подверженные вскрытию в торговом зале. К таким товарам относятся бритвенные кассеты, батарейки, икра и прочее. Для защиты такой продукции существуют боксы, или, как еще их называют, сейферы.

При выборе защитных боксов обращайте внимание на материал, из которого они выполнены, и конструктивные особенности. В настоящий момент на рынке лучшими считаются боксы Blu System от компании Necci.

Они изготавливаются из поликарбоната, который обладает высокой прочностью и ударной вязкостью, что означает надежность изделий, выполненных из такого материала и устойчивость к появлению царапин. Такие боксы очень прочные и сломать их практически невозможно.

Кроме того, в отличие от некоторых производителей, пазы боксов Blu System закрываются внахлест, это не позволяет вскрыть бокс стандартным оружием вора — отверткой.

Большой ассортимент моделей позволяет подобрать бокс практически для любого товара — от маленькой туши для ресниц до электроники. Сейферы позволяют выкладывать дорогостоящий товар в свободный доступ.

Таким образом, покупатель сможет ознакомиться с товаром, но не сможет испортить его, вскрыть упаковку товара, воспользоваться им.

В отличие от других производителей боксы Blu System продаются с двумя встроенными технологиями — акустомагнитной и радиочастотной.

Установка обзорных зеркал

Обзорные зеркала являются важной составляющей системы защиты от краж в супер- и гипермаркетах. Установка обзорных зеркал помогает избежать кражи в недоступных для глаз персонала углах и нишах торгового зала. Чем больше угол выпуклости зеркала — тем больше обзор магазина.

Очень важной является установка обзорных зеркал на кассах. Зачастую покупатели забывают выгружать некоторый товар из тележки или оставляют его намеренно. Кассир на своем месте не сможет увидеть, что у покупателя лежит в тележке и, таким образом человек вынесет товар из магазина.

Выбор поставщика

Не существует универсального решения, позволяющего защитить любой магазин от краж — стоит учитывать особенности каждого конкретного торгового объекта и окончательный выбор оборудования стоит осуществлять после консультации с техническими специалистами. Кроме того, необходимо обучить персонал правильной маркировке товаров датчиками. Только сочетание технических средств и правильного управления магазина поможет уберечь ваш магазин от краж.

источник: http://daily.sec.ru/publication.cfm?pid=43734

Источник: https://antivor.ru/post/zashchita-ot-krazh-v-magazinah-produktov-super-i-gipermarketah.html

Как защититься от воровства в магазинах

Как защититься от воровства в магазинах

Oбычно торговые сети ежемесячно недополучают в среднем 1–2% прибыли, что уже считается «нормой». Причина – кражи персонала. Если этот показатель превышает 7%, то эксперты по безопасности рекомендуют увольнять не только низовой персонал, но и менеджеров, при чьем попустительстве совершаются хищения.

Утечка прибыли происходит по двум каналам. Если воровство руководителей, менеджеров помогает выявить внутренний аудит (для этого достаточно одного квалифицированного специалиста), то вскрывать факты хищения товара рядовым персоналом более хлопотно и дорого.

Воровство в торговом зале

Есть несколько «щелей» в каждом торговом предприятии, и обычно они известны опытным руководителям. Это служебные выходы, кассы, транспортные выезды, через которые воры могут пронести украденный товар. Бороться с ними помогает техника и особенно самый популярный ее вид – телекамеры.

Средняя стоимость охранной техники – не менее 2000 долларов за каждые 100 м обзора.

В зависимости от задач, бюджета и рекомендации специалиста по безопасности можно установить «частокол» из стационарных недорогих (по 500 долларов) камер, видимых покупателям и персоналу, или «купольную» камеру с большим обзором.

А можно приобрести за 20–35 тыс. долларов рельсовую скрытую камеру, позволяющую делать «наезд» на особо подозрительный объект – по длине более 250 м.

Даже муляж камеры над рабочим местом снижает воровство, потому что создает видимость постоянного наблюдения за персоналом. Реально работающие приборы сегодня пресекают до 80% хищений, но техника дает значительный эффект только в сочетании с работой опытных охранников, которые по скупым жестам работника могут понять, что он совершает преступление.

Сегодня есть не только обычные стационарные камеры, но и с дистанционным управлением – на поворотных шарнирах. Есть новинки – рельсовые – для скрытого подъезда к выбранному объекту, с объективом, позволяющим приблизить изображение нужного объекта. Ранее были камеры, которые включались автоматически как только человек проходил между стеллажами.

В последнее время разработаны такие камеры, которые включаются автоматически в тот момент, когда человек касается товара на стеллажах склада (они подают сигнал охраннику, наблюдающему за мониторами).

Камеры устанавливают в разных точках, открытых для покупателей и клиентов, примерно на расстоянии 100 м друг от друга, между стеллажами – камеры «прицельного наведения» стационарные или поворотные; «купольные» – на открытых местах для широкого обзора; «с наведением» (особенно дорогие – до 5000 долларов) – над ценными товарами. Они помогают выявить воров не только среди покупателей, но и среди сотрудников, но только в том случае, если охрана на пульте наблюдения хорошо знакома с обязанностями персонала, то есть знает, кому положено находиться в торговом зале и в каких местах.

Для охраны внутренних помещений камеры устанавливаются над входом в торговый зал и складские помещения, в разделочных цехах, на входе в магазин, включая крыльцо, стоянку и мусорные баки, где порой прячут украденные вещи сотрудники фирмы (в основном уборщики и грузчики).

ACCESS позволяет создать систему разных допусков, чтобы работники не заходили в помещения, в которых хранятся товары и где им по технологическому процессу нечего делать.

У каждого свой «фирменный способ» воровства с использованием служебного положения.

Мошенничество кассиров

Воровство в одиночку совершается при «доработке» установленной электронной программы на кассах таким образом, что к каждой покупке клиента добавляется несколько рублей. При этом редкий покупатель замечает разницу между ценниками и чеком. Нечестный кассир обычно «снимает» себе в карман около 2–5% от общей суммы покупки.

Кассир может пробить дважды товар, при этом один из них берет себе. Такое правонарушение чаще всего совершается в отношении владельцев пластиковых карточек.

С данными хищениями помогают бороться:

проверки программ электронных касс;

надзор старшего кассира;

использование «тайного покупателя», совершающего контрольную покупку.

ВОРОВСТВО С СООБЩНИКОМ происходит следующим образом: кассир по договоренности со знакомым принимает его как рядового покупателя, берет выбранные им продукты, но не все товары пропускает через кассу – он имитирует жест, как будто подносит штрихкод к прибору, снимающему с него информацию. Благодаря такой имитации покупатель оплачивает только несколько недорогих товаров.

Знакомый покупатель берет несколько одинаковых предметов, а кассир принимает к оплате только один из них, вместо того чтобы умножить на количество предметов, остальные пропускает без оплаты.

Манипуляции с чеком возможны в том случае, если покупатель оставляет его на кассе. Вместе с сообщником (чаще всего со старшим кассиром), предоставляющим документы, кассир оформляет ложный возврат денег.

Против воровства кассира помогают бороться:

  • камеры над кассой;
  • система ASURA; контроль старшего кассира и охранника за кассами.

Продавцы-злоумышленники

Они в одиночку выносят товары в служебное помещение, а затем, спрятав под одеждой или в сумке, – через служебный вход.

Они также не пробивают вовремя чек покупателю, а нарочно продлевают обслуживание, например уточняют цену, ищут упаковку, отвлекаются на разговоры с клиентами или коллегами так, чтобы покупатель ушел, не дождавшись, когда ему отдадут чек.

Злоумышленники оплату кладут себе в карман. При сговоре с охранником или кассиром товар проносят через выход для покупателей.

С этими хищениями помогают бороться:

  • камеры, расположенные в помещениях магазина, на выходе из торгового зала в служебное помещение и над кассой, для наблюдения «неслужебных» перемещений продавцов;
  • периодические или постоянные проверки на выходе, личный досмотр;
  • в фирмах и небольших магазинах «таинственный покупатель» делает контрольную закупку.

Что делают в фирмах с пойманным вором?

– Вора увольняют сразу после обнаружения факта кражи, как это делают в западных компаниях, например IKEA, в отношении персонала любого уровня. При этом чаще всего используется формулировка «увольнение по соглашению сторон» (в соответствии со статьей 78 Трудового законодательства РФ), позволяющая расстаться немедленно, без отработки двухнедельного срока.

– Вора оставляют «под присмотром» на рабочем месте и постоянно высчитывают из зарплаты определенный процент «за принесенные убытки», как это делается во многих российских компаниях, особенно малоизвестных и с небольшим фондом заработной платы (чаще всего в отношении кассиров, особо дефицитных на рынке труда).

– Вора увольняют в течение двух недель «по собственному желанию», но при этом проводится инвентаризация товаров и материальных ресурсов, которые были ему доступны. Если нет возможности подсчитать ущерб, то руководитель предлагает немедленно для покрытия ущерба вернуть сумму, которую определяют условно.

– Вора передают в милицию сотрудники самой фирмы или ЧОПа (частного охранного предприятия, курирующего работу данной компании), и сотрудники МВД возбуждают уголовное дело.

Но это делается в крайних случаях, так как обычно руководители фирмы не желают подключать «органы» к внутренним делам фирмы, хотя милиция охотно принимает такие практически раскрытые дела.

Один случай передачи уголовного дела в милицию имеет большой резонанс для остального персонала – воровать начинают меньше.

Как уволить вора из компании

Если вор пойман при свидетелях и с поличным, о чем был своевременно составлен соответствующий акт, и принесенный ущерб превысил сумму примерно 100 долларов, то увольнение возможно с соблюдением всех формальностей по статьям 243 и 244 Трудового законодательства Российской Федерации, в соответствии с которыми на работников может быть возложена полная материальная ответственность за ущерб, причиненный работодателю при исполнении ими трудовых обязанностей – при условии, если с ними предварительно был заключен договор об этой ответственности. Такой договор можно подписывать со всеми, кто связан с обслуживанием материальных ценностей – хранением, обработкой, отпуском материальных ценностей на различных производственных участках, с продажей товаров, с сопровождением и доставкой груза, багажа и т. п.

Есть образцы типовых договоров, составленные в соответствии с постановлением Минтруда России от 31 декабря 2002 г. № 85.

Уволить сотрудника можно при наличии такого договора, а также учетных записей, в которых указано, что работник такой-то товар или деньги принял (естественно, что решение принимается после выяснения причин, почему сотрудник не обеспечил сохранность данных материальных ценностей).

Возможно также увольнение работника на основании «утраты доверия со стороны работодателя» (в соответствии с п. 7 ст. 81 ТК РФ).

Крюкова Елена

Журнал: “Sales business”

Источник: http://hr-portal.ru/article/kak-zashchititsya-ot-vorovstva-v-magazinah

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.